GK, Bengkulu – Provinsi Bengkulu cukup identik dengan buah durian, hingga ada salah satu daerah di kabupaten Bengkulu utara dinamakan lubuk durian.
Saat ini hingga 3 bulan kedepan, rasanya tak berlebihan bila Bengkulu ditaksir bakal banjir buah durian.
Durian Bengkulu terkenal memiliki rasa yang khas dan ditarif dengan harga relatif terjangkau.
Bagi anda yang ingin membeli durian, Berikut ini kami sajikan tips memilih buah durian yang matang dan berkualitas, diantaranya ;
1. Periksa Bentuk Durian
Pilih durian yang berbentuk bulat atau oval, dengan kulit yang tidak cacat. Hindari durian yang tampak penyok atau retak karena itu bisa menandakan buahnya sudah mulai busuk.
2. Dengarkan Suara Durian
Cobalah untuk mengetuk bagian durian. Durian yang matang akan menghasilkan suara yang dalam dan bergetar, menandakan bahwa daging buahnya sudah empuk dan mudah dipisahkan dari kulitnya.
3. Cium Aromanya
Durian yang sudah matang akan mengeluarkan aroma yang kuat dan khas. Namun, pastikan aromanya tidak terlalu tajam atau menyengat, karena itu bisa menandakan durian sudah terlalu matang atau busuk.
4. Periksa Durinya
Cek duri pada kulit durian. Durian yang matang memiliki duri yang keras dan tajam. Jika duri terasa tumpul atau lembek, bisa jadi durian tersebut belum matang dengan baik.
5. Sentuh Bagian Bawah Durian
Bagian bawah durian (dekat tangkai) yang matang akan sedikit melunak. Cobalah untuk menekannya dengan jari, jika terasa sedikit empuk, durian tersebut sudah matang dan siap dikonsumsi.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa mendapatkan durian yang manis, lezat, dan nikmat. Selamat berburu durian!(Nasti)
